合桃麥包

用湯種來做包，都是鬆軟好味。

厚燒米餅

這款米餅，非常咸。

綠豆臭草海帶糖水

綠豆200克
海帶40克
臭草2大支
陳皮一片

北園

北園原來是寶湖集團，週六又是兩人午飯。
這裡飲茶，星期六，日和公眾假期的點心價錢比星期一至五平些，而且較易有位。

金麻櫻花蝦蘿匐餅：原來是炸包，包皮都算鬆軟，黏上芝麻，好香，饀料是蘿蔔，蘿蔔清甜，但不見有櫻花蝦；

石窩鮑魚雞粒炆飯：石窩不大像，窩的熱度不太大熱，雞粒肉滑，整體味度ok啦；

千層金沙馬拉糕：鬆軟和味道都一般。

嘉豪酒家

地方光猛清潔，但食物的味道好一般

义燒腸：义燒的味道怪怪，腸粉很糊口；

千層糕，很糊口，很難食；

豬脚：腍度OK, 味道較濃

腊味糯米飯：餡料算多，味道不過不失。

新星茶餐廳

 菜乾豬骨湯：沒有什麽味，淡淡如水；😣

秘製蓮藕炆腩仔飯；蓮藕爽，腩肉腍，可惜味道以乎欠了少少；

籠仔蝦乾蒸豬頸肉藜麥飯：蝦乾香甜，豬頸肉爽，味道滲入飯內，味道不錯。

榆黃菇彩椒洋惠炒雞球

 榆黃菇：有些牛油味,好香好清甜。

今次將榆黃菇，加在彩椒雞球內同炒，好似加了牛油在內，味道不錯。

木瓜雪耳紅棗腰果湯

木瓜一個，雪耳3個，腰果大半碗，紅棗14粒。

腐竹紫菜卷

腐皮包着紫菜和鮮腐竹，卷實後隔水蒸，再用鹽糖調味煮一會後，切件上碟，伴以清炒合掌瓜紅蘿匐。

好彩--上環

午市孖寶：

魚湯浸菜苗：魚湯甜，白菜腍甜，還有鮮腐竹，鮮腐竹香滑，味味道不錯；

海皇雞粒炆飯，好大罉，有魷魚，飽魚，蝦，雞粒等等，炆飯好入味，味道不錯；

香草綠豆沙；好香好沙，味道不錯。

老黃瓜扁豆赤小豆薏米蜜棗湯

今天是夏至，正好煲這個健脾祛濕湯

彩雲軒

今天做完運動，又去彩雲軒午飯，一看點心紙，竟然貼有一張紙說：星期一至五全日那張點心紙七折，嘩，好抵食呀，這裡的點心和飯麪的質數和味道都不錯，平時的價錢都好合理，現在七折更便宜。

雞卷

雞肶2隻，去骨洗淨，抹乾水份，加入鹽糖胡椒粉醃片刻；
澳洲甘筍去皮切條，法國嫩豆去豆尾；
將雞肉包上甘筍和青豆捲實，用錫紙包好，隔水蒸20分鐘，攤凍，解開錫紙，切件上碟，
西蘭花用油鹽水灼熟伴碟；
將蒸雞卷流
出的汁液放在鑊內煮滾，加生粉水，煮至汁稠，倒在雞卷上即成。😋😋

鴻星--元朗

坐位編排得較寬濶，坐得舒服，食物美味。

鳳爪排骨飯：飯的軟硬度適當，排骨和鳳爪都味道不錯；

糖醋排骨：排骨腍，甜甜酸酸好好味；

紅油炒手：好大碟，味道不錯；

潤腸卷；包的皮鬆軟,潤腸味道都都不錯。

洋葱彩椒西蘭花炒豬柳

街市店鋪有彩椒賣，有紅，黃，綠和橙色，好靚，買了一盒，加些洋葱西蘭花和豬柳一齊煮，顏色好靚，好好味，而彩椒亦好甜。

木耳蘋果紅棗陳皮廋肉湯

這個木耳湯水--我煲了很多年，還記得當初是一位同事，告訴我：她去老人院探望老人家，當時院內正是吃飯時間，聞到好香味道的湯水，院內的姑娘告知是木耳蘋果陳皮廋肉湯，當時只是知道這個湯水很簡單容易煲，而老人家亦可飲用，於是久不久就煲這個湯水給家人享用，後來才知這個湯水很有益-清血脂，降膽固醇，防止便秘。

Feather & Bone

Burrata, peas, mint & hazelnut,salad, sherry dressing:Burrata chesse 濃郁純香，入口即化，豆和果仁的沙律好味；

這裡有一個凍櫃，可以自已揀選自已喜好的牛或羊，然後由廚師加工，又可揀配菜和汁，這次揀了 ribeye, diane汁和沙律，五成熟，廚師煮得好，肉好腍有肉汁，好美味；

Croque:smoked leg ham & aged Gruyere toastie, Dijon bechamel:一上檯好香，味道不錯，可能煙腿和 gruyere cheese 配在一起，咸了少少；

Bread & Butter pudding:麪包布布甸和雪糕 一齊食，好好味。

今天是父親節，每一位父親都奉上香檳一杯。

粵廚點心專門店

第一次去專吃點心的店舖，這個地方都算光猛，有點似茶餐廳的格局，座位排得較寬濶，但在這裡飲茶食點心，都有點覺得怪怪；這裡的茶不像茶樓可以自已選擇，而是劃一用一個大水壺盛着茶室供應的茶水，不能自由選擇飲那款茶葉；

點心併盤內有有六款不同點心，有蝦餃，燒賣，乾蒸牛肉，粉果，菜苗餃和黑糖糕；味道不過不失；

菜苗餃：饀內的蝦不大新鮮；😢

黑糖糕賣相一般，味道好一般；

鳳爪排骨飯；鳳爪味道一般，排骨無味道，飯好硬。